See the world

“One’s destination is never a place, but a new way of seeing things”.
(Henry Miller)

La drum cu Transilvania Train: o experienta unica

La drum cu Transilvania Train: o experienta unica

cover foto: Mihnea Ratte Cel mai adesea, veti auzi vorbidu-se despre Transilvania Train ca despre primul tren turistic romanesc, lucru complet adevarat. Acum insa, dupa ce, la invitatia Mysterium, am trait live calatoria cu el, nu pot sa vorbesc despre Transilvania Train doar ca despre un tren turistic, ci mai degraba ca despre o experienta […]

Venetia: poezia de pe ape

Venetia: poezia de pe ape

A primit, de-a lungul timpului, multe supranume. I se spune, printre altele, “La Serenissima”, “Orasul Mastilor” sau “Orasul plutitor”. Dar pentru mine e, pur si simplu, “poezia de pe ape”. Ne-am intalnit pentru prima oara anul trecut, intr-o zi de noiembrie surprinzator de luminoasa – si a fost dragoste la prima vedere si a durat, din […]

Burano: viata traita in culori

Burano: viata traita in culori

Sa vezi viata in culori este, cel mai adesea, o metafora, dar pentru locuitorii din Burano nu este doar o simpla expresie, ci o realitate in care traiesc zi de zi. Si asta pentru ca intreaga insula – de fapt, un mic arhipelag de patru insulite unite intre ele prin poduri – este un univers […]

Treviso: acasa la prosecco, radicchio si tiramisu

Treviso: acasa la prosecco, radicchio si tiramisu

Treviso, mai linistitul vecin al Venetiei, e cunoscut in lume in principal pentru trei lucruri: prosecco, radicchio si tiramisu, despre care locuitorii spun, la fel ca si cei din Siena, ca aici ar fi fost inventat. Daca vei decide sa il vizitezi insa, vei descoperi ca Treviso ascunde multe alte surprize care fac din el […]

V for Veneto: Verona, Venezia, Vicenza si Padova

V for Veneto: Verona, Venezia, Vicenza si Padova

Dupa ce luna noiembrie a inceput cu minunatul food blog tour prin Toscana, jumatatea lunii a readus Bistro Margot in Italia, intr-un nou turneu de cercetare, de data aceasta in Veneto. Acasa la Aperol Spritz, pe care l-am (re)descoperit cu bucurie in toata savoarea lui pusa in valoare si mai bine de farmecul locului, povestile […]

Vacanta in Toscana: povesti de pe taramul Renasterii

Vacanta in Toscana: povesti de pe taramul Renasterii

Toscana: casa lui Dante, a lui Petrarca si a lui Bocaccio, pamantul influentei familiei di Medici, taramul artei renascentiste si al vinului rosu, puternic si viguros. Vacanta in Toscana e ca o calatorie magica in timp si in istorie care merita facuta cel putin o data in viata. E unul dintre acele locuri multe si frumoase […]

Corfu: cea mai italieneasca insula greceasca

Corfu: cea mai italieneasca insula greceasca

Fie ca o strigati pe numele ei latin, cel de Corfu, fie ca vorbiti despre ea folosindu-i numele din greaca veche, Kerkyra, insula despre care cititi astazi este cunoscuta in lume drept a doua cea mai mare insula din Marea Ionica si, in mod paradoxal, cea mai italieneasca insula greceasca. “De vina” este faptul ca timp […]

In bucataria Tudorilor: cum arata astazi bucataria regelui Henric al VIII-lea

In bucataria Tudorilor: cum arata astazi bucataria regelui Henric al VIII-lea

Cu aer regal si urmele timpului care a trecut peste ea, bucataria curtii regale de la Palatul Hampton Court de langa Londra a fost construita in 1530 si este la fel de functionala si in zilele noastre. A apartinut regelui Henric al VIII-lea, celebru pentru pasiunea sa fata de femei, bautura si mancare buna – un […]

Chisinau, un oras surprinzator. 10 lucruri pentru care merita sa-l vizitezi

Chisinau, un oras surprinzator. 10 lucruri pentru care merita sa-l vizitezi

Recunosc, nu m-as fi gandit vreodata sa merg la Chisinau daca o intamplare fericita n-ar fi facut sa ajung acolo. Auzisem multe povesti despre el – in mare, cliseele pe care toata lumea le asociaza cu Moldova. Cunoscusem oameni care veneau de acolo, oameni care munceau acolo, iar parerile lor erau intotdeauna impartite. Cu deschidere, […]