Editor’s Picks

Handmade, alese cu grija pentru tine.

Spiritul locului, farmecul vinului: acasă la Jidvei, cel mai mare producător de vin din România

Spiritul locului, farmecul vinului: acasă la Jidvei, cel mai mare producător de vin din România

Îmi plac oamenii pasionați. Cu adevărat pasionați. Cei care, indiferent de ocupația lor, îți povestesc despre ceea ce fac cu atâta pasiune, încât ceva li se aprinde în ochi pe măsură ce vorbesc, vocea le capătă inflexiuni speciale, iar tu te trezești cuprins în povestea lor, cu chef de a face și tu ce fac […]

Cu gândul la Paris

Cu gândul la Paris

Unii oameni au un cont de economii pentru zile negre, pentru când or fi la pensie sau pentru nevoi personale. Eu am un cont pentru Paris (tot o nevoie personală). Impropriu spus. Contul meu de economii nu e în bani, banii doar cumpără câte-un bilet de avion. Eu pun deoparte imagini, momente, stări, senzații, cu […]

La drum cu Transilvania Train: o experienta unica

La drum cu Transilvania Train: o experienta unica

cover foto: Mihnea Ratte Cel mai adesea, veti auzi vorbidu-se despre Transilvania Train ca despre primul tren turistic romanesc, lucru complet adevarat. Acum insa, dupa ce, la invitatia Mysterium, am trait live calatoria cu el, nu pot sa vorbesc despre Transilvania Train doar ca despre un tren turistic, ci mai degraba ca despre o experienta […]

ReVino Bucharest Wine Fair, ajuns la cea de-a treia ediție

ReVino Bucharest Wine Fair, ajuns la cea de-a treia ediție

Cea de-a treia ediție a salonului de vinuri ReVino Bucharest Wine Fair, care a avut loc în perioada 12-14 mai la hotelul Novotel din București, a adus împreună proprietari de crame, sommelieri, reprezentanți HoReCa, dar și simpli pasionați de vinuri, în total, peste 1.500 de vizitatori, care au avut șansa să deguste mai mult de […]

Experienta KRUG: intalnire cu cea mai buna sampanie din lume

Experienta KRUG: intalnire cu cea mai buna sampanie din lume

Sunt multe si valoroase lectiile pe care le-am invatat la Hautes Etudes du Gout, sunt extraordinari profesorii pe care i-am intalnit. Una dintre seri insa mi-a adus o intalnire cu cel mai prestigios profesor in arta de a trai frumos: sampania Krug, considerata cea mai buna  sampanie din lume, intr-o cina educationala de exceptie, care […]