Îmi plac oamenii pasionați. Cu adevărat pasionați. Cei care, indiferent de ocupația lor, îți povestesc despre ceea ce fac cu atâta pasiune, încât ceva li se aprinde
Sunt multe si valoroase lectiile pe care le-am invatat la Hautes Etudes du Gout, sunt extraordinari profesorii pe care i-am intalnit. Una dintre seri insa mi-a adus
Amarone della Valpolicella este unul dintre cele mai cunoscute vinuri rosii italiene, un mare clasic cu care intalnirea intr-o seara rece de iarna nu poate fi decat o poveste.