Experiențele BM s-au născut din ideea de a lega spațiul virtual reprezentat de poveștile împărtășite pe bistromargot.ro, Facebook și Instagram cu spațiul real al studioului Repertoire  – legătură transformată într-o serie de activități recreative și educative dedicate prietenilor și cititorilor Bistro Margot, dar și altor iubitori ai gustului.