Cantucci sau biscotti cu migdale si portocala

Cantucci sau biscotti cu migdale si portocala

Cantucci: idee grozava de cadouri comestibile pentru cei dragi sau doar de rasfat, alaturi de o cafea sau vin santo, pentru tine. Imagineaza-ti doar ca le pui unul peste altul intr-o cutie festiva, iar arome lor se raspandeste in caldura casei in timp tu legi cutia cu o fundatita, gandindu-te doar la surpriza pe care […]

Reteta Carême: biscuiti cu aroma de castane

Reteta Carême: biscuiti cu aroma de castane

Timpul povetilor e aici. Iar cand farmecul istoriei se intalneste cu savoarea absoluta, cu arome unice si cu parfumul genialitatii, atunci povestea de astazi nu poate fi decat despre Marie-Antoine Carême, una dintre cele mai impunatoare si importante – daca nu cea mai importanta! – figura a istoriei gastronomiei. Supranumit “Cheful Regilor si Rege al Chefilor”, […]