Cotlete de miel in crusta de ierburi proaspete

Cotlete de miel in crusta de ierburi proaspete

Imi place carnea de miel si imi pare rau ca, pana recent, in Romania parea sa fie o carne subestimata, asociata doar cu traditia Pastelui. Imi amintesc chiar ca in ultimii ani, dand o tura prin piata, indrazneam sa intreb vanzatorii despre carnea de miel mai devreme decat in apropierea Pastelui – toti imi dadeau acelasi […]