25Jul
Nopțile de vin – ediția Escape to Italy
Încă o degustare din seria “Nopților de Vin” a avut loc la finalul acestei săptămâni la Repertoire, în plină atmosferă de vacanță: am călătorit, prin intermediul gustului,
TASTE
30May
Am deschis seria degustărilor de vin la Repertoire
Ieri seară, într-o atmosferă absolut minunată, la Repertoire, am inaugurat seria “Les Nuits de Vin”, o serie de evenimente dedicate degustărilor de vin, convivialității și legăturii care
01Mar
Pâine cu maia pe Marte? Știința spune că e posibil!
guest post de: Lara Schuetz Legenda spune că maiaua ar fi ajuns în America adusă de Cristofor Columb. Probabil că Elon Musk va intra în istorie ca
19Jan
Coq au vin: marele clasic al bucătăriei franțuzești
Poate cel mai celebru preparat al bucătăriei franțuzești, marele clasic coq au vin nu are o poveste specifică: e pur și simplu atât de bine integrat în istoria gastronomiei,
16Jan
Fougasse – varianta cu maia
De focaccia m-am îndrăgostit cu mulți ani în urmă – iar la pasiunea pentru ea au contribuit, fără îndoială, și nenumăratele călătorii în Italia. Pe surata ei
