Subscribe

food culture

Povesti incredibile, savori fascinante, specialitati care au facut istorie, preparate simple si delicioase sau rafinate si sofisticate, inspirate de marile figuri ale istoriei gastronomiei.

05Nov

Povestea strudelului vienez

Cum de curand a trebuit sa vizitez Viena, am profitat de ocazie sa explorez si istoria unuia dintre cele mai cunoscute preparate specific vieneze (daca nu cel
3 mins read
29Oct

Alain Ducasse

“C’est une histoire d’amour, la cuisine”. Gastronomia este o poveste de dragoste. Acesta este motto-ul in jurul caruia s-a creat si s-a dezvoltat intreaga cariera a lui
3 mins read