De o simplitate si o eleganta clasice, clatitele de tip “crepes” isi gasesc originea in Franta, mai precis in regiunea Bretagne, desi numele lor provine de la
Primavara asta indelung asteptata m-a prins in bucatarie, printre arome, carti si visuri, mereu in cautarea unor noi povesti de spus. Cand mi-am amintit de versul acela celebru
A fost indelung asteptata, dar astazi e aici si se instaleaza incet, timid, cu fiecare zi care trece. Uneori se arata mai luminoasa si mai vesela, alteori
Painea de casa, facuta cu mainile noastre din numai cateva ingrediente simple, e una dintre cele mai frumoase bucurii care exista – bucurii de facut pentru noi