08Apr
Inspirație de primăvară: carrot cake cu flori comestibile
“Desigur, primăvara mi-a tâșnit din tâmple”, scria Nichita Stănescu – și dacă mă uit în jur, îmi dau seama că nu întâmplător mi-au venit în minte fix
retete
22Feb
Bucuria vieții, redescoperită
Zilele însorite și călduroase din ultima vreme m-au făcut să mă gândesc la ciclicitatea naturii, la mersul ei firesc și la faptul că, oricât de mult ne-am
29Nov
Stridii servite in 5 feluri
Despre stridii, parerile sunt impartite: exista oameni care le adora si care nu s-ar mai satura de ele, apoi exista oameni care declara sus si raspicat ca
04Jul
Pui de Bresse: pur si simplu cel mai bun pui din lume
Bucurii de copil mare: am gasit, pentru prima data in Romania, poulet de Bresse, cel mai celebru pui din lume. Si, intr-o secunda, simpla lui vedere m-a
18Jun
Tartar de somon cu mango si coriandru
Am si eu, ca orice om, cateva pasiuni in viata: scrisul, gatitul, visatul, marea – si nicicand nu se imbina toate mai bine decat pe timp de
