02Aug
Tagliatelle cu galbiori fragezi si felii de trufe
Vara ca o sarbatoare continua inseamna adesea creveti, midii si dorade dupa care pescarii au intins navodul cand abia se crapa de ziua si lumina isi facea
retete
30Jul
Prosciutto cu pepene galben si emotii de vara
Sau prosciutto e melone. Asa trebuia sa se numeasca farfuria asta. Dar, la final, dupa ce am terminat de aranjat totul, m-am gandit ca ar fi mai
26Jul
Salata de vinete: 3 feluri in care sa te bucuri de gustul verii
Salata de vinete este una dintre acele amintiri gustative care parca inchid in ele tot gustul verii, cu simplitatea si prospetimea lui, ramanand adanc intiparite in memorie. Eu
03Jul
Salata nicoise, varianta simpla si rapida
In cinstea acestei salate care isi trage numele de la orasul francez Nice (Nisa) au fost create de-a lungul timpului o multime de combinatii de ingrediente, o
13Jun
French classics: Escargots à la Bourguignonne
Nu cu mult timp in urma, Alice din Tara Bucatelor mi-a scris ca sa-mi povesteasca despre Balul de la Castel, cel mai asteptat eveniment filantropic din regiunea
