31Jan
Oeufs en meurette – Ouă poșate cu reducție de vin
Oeufs en meurette – aceste glorioase ouă poșate cu reducție de vin – sunt un preparat tradițional franțuzesc, specific regiunii Bourgogne, o regiune renumită pentru vinurile sale,
Tag: oua
07Dec
Shakshuka: un mic-dejun pe cinste
Sau poate ar trebui sa spun brunch, caci la ora la care m-am bucurat eu de el, numai mic-dejun nu mai era. Adevarul fie spus, n-am fost
26Feb
Gustul primăverii: frittata cu verdețuri
A fost indelung asteptata, dar astazi e aici si se instaleaza incet, timid, cu fiecare zi care trece. Uneori se arata mai luminoasa si mai vesela, alteori
