22Feb
Bucuria vieții, redescoperită
Zilele însorite și călduroase din ultima vreme m-au făcut să mă gândesc la ciclicitatea naturii, la mersul ei firesc și la faptul că, oricât de mult ne-am
Tag: #salata
18Aug
Salata de vara: o invitatie la simplitate
Ca sa ajungi la soare trebuie, mai intai, sa inveti sa privesti spre pamant. Asta a fost primul gand care mi-a rasarit in minte cand mi-a venit
26Jul
Salata de vinete: 3 feluri in care sa te bucuri de gustul verii
Salata de vinete este una dintre acele amintiri gustative care parca inchid in ele tot gustul verii, cu simplitatea si prospetimea lui, ramanand adanc intiparite in memorie. Eu
03Jul
Salata nicoise, varianta simpla si rapida
In cinstea acestei salate care isi trage numele de la orasul francez Nice (Nisa) au fost create de-a lungul timpului o multime de combinatii de ingrediente, o
21Jun
Salade lyonnaise (frisée aux lardons)
Salade lyonnaise inseamna, pentru mine, mai mult decat o simpla salata: salade lyonnaise ma duce instant cu gandul la Lyon, acolo unde a inceput perioada mea franceza.
